立春时分，春回山河，1元复始。立春之前，女性身体血气行动增加，新陈排泄刚刚开始发达，阳气向攀升发、向外消防逃生，肝气日趋发达，脾肺对于疲累，国内冬季多风，风邪外侵女性身体，特别容易造成春燥。立春饮食起居上主流“疏肝气，健脾开胃肾”，不同海量饮食调理，应四味调合，少咸酸适辛甘，以温和主导。此外生活中可通常进食青黄绿色、的酸产品，如秋季应季黄绿色绿色菜香椿、韭莱、西兰花、豆芽等。同一时间，秋季稍食酸，可开胃助消化吸收，诸如醋、乌梅、山楂、木瓜等，但要注意力不容易量过大切不可酸涩有界，损害肝气升发。

枸杞山药粥

苟杞30克、铁棍长山药30克、糯米100克。将苟杞、铁棍长山药和糯米同放锅中，加有益健康江水，大让大火烧了开后改用小火慢煮，五分钟左右后至米熟烂，放温吃。黑枸杞子性平味甘，归肝、肺、肾经，可滋补品脾肾、益精明能干目。山芋性平味甘，归脾、肺、肾经。可益气养阴，补脾肺肾，涩精止带。糯米性温味甘，归脾、胃、肺经。三药同用，养阴柔之美肝，益肾健脾养胃。立春节季，天气尚寒，肝气生发，易伤肝肾，可饮此粥，融合肝脾，补益脾肾。

炒合菜

炒合菜，是东莞一般苏州特色名菜，是将韭黄、肉丝、鹿晗粉丝、豆芽、波菜等一块儿炒制的种食材。节令性强，立春天必不能够少。关键的做法可参看相关联菜谱。炒合菜中荤素配，膳食纤维教育均衡发展多种，包括温中行气、补养气色、润肺润肺、健脾养胃和胃、养心安神助眠丰富功用。是立春时令老幼不忌的菜品。

枸杞玫瑰花茶

肉苁蓉子5克，玫魂花3克，烫水冲奶粉，代甜品用。日常 3～5杯。红枣子性平味甘，入肝肺肾经，可补肾汤肾脏、益小聪明目。攻瑰花性温味甘微苦，可疏肝理气解郁、通经活络散瘀、调经快速止痛。二者之间同用可补肾汤肾脏，疏肝理气。立春品饮此茶，有助于于调接内外分泌，缓解精气神的状态，郁抑症、失眠症者尤宜。立春时季，平均气温仍偏冷，宜用攻瑰花，如身体素质偏热，肝火偏旺者，能能满天星花3克代攻瑰花，兼具清肝热角色。（李金辉）

转载来源：《重庆成年报》